とびしま.Cafe

Cafe

 ドック作業06:00集合!

 06:30作業開始!

 作業は、ファンネル煙突

  ・ 錆打ち

  ・ プライマー塗装

  ・ 上塗り

 暑い中、防塵メガネ、マスク、安全帯のフル装備!ドライドック中なので、煙突まで上がると、50m以上の高さ!落ちたら確実におしまいデス!こんな高所作業をこんな船員のど素人にやらせるなと、思いつつ・・集中して作業!サンダーで表面を削るだけで、汗だく、錆まみれ・・・

 途中休憩をはさみながら作業、プライマー塗装、上塗り、安全帯をしているけど、一歩間違えれば、転落!風も強くなく、暑く汗だく、錆でドロドロになったど、安全に作業終了!今日の作業は、ここまで、午後からフリータイム

 何をしようか?!地元に近く、ここら辺の観光したことないので、前から気になっていたカフェに気分転換に行ったみた!

とびしま.Cafe

とびしま海道産の農産物、呉市や東広島市などから届く新鮮な食材を使ってランチやスイーツ、お土産品がある。

 早速、店内へ!日曜日のお昼すぎ、10 以上の人が・・次々に車も来るし、賑わっている!

 店内は、テーブルが4つ!カンター席が5つほど、カンター席の後ろに、広島レモンを使った、お土産や、とびしま、呉市の物産品がズラリ!

 お一人様なので、カウンター席へ!下調べで、とびしまパフェ狙いだったけど、メニューを熟読していると、パンベルデュが気になった!

 メニューによれば、フレンチトーストのこと

 ・ とびしま特産柑橘の天然酵母パン

 ・ フルーツソースかを選べる

   1 とびしまレモンソース

   2 とびしまみかんソース

   3 いちごソース

   4 ブルーベリーソース(広島県産)

 グルテンが気になりつつも、欲望のまま、パンベルデュブルーベリーソースを注文

パンベルデュ ブルーベリーソース

 ブルーベリーソースの他に、バニラアイス生クリームフルーツがトッピング!

 天然酵母パン表面はカリと、中ふわトロ絶妙な焼き加減!

 まず、天然酵母パンを味わうため、最初の一切れ目を半分に切る。ナイフを入れた時に分かる、カリふわトロ食感!

 天然酵母パンカリふわとろ食感を味わい・・次にソースに絡める。次にバニラアイス、生クリーム、フルーツと、なんでも合う!合わない訳がない!食べ方は、無限大!

 あっという間に、完食ご馳走様でした!地元で、ここら辺は、あまり訪れなところに、こんなカフェ物産お土産があるのかと、再発見!。

 店内も、落つた雰囲気で、気分転換できました。まだ、ドック期間はあるので、時間があれば、推しのとびしまレモンソースとびしまみかんソースを食したいと思います。

では、また!

とびしま柑橘工房
れもんげ 広島レモンケーキ

コメント

  1. じゅん より:

    朝早くからお疲れ様でした!
    充実した日々を過ごせてそうですね。
    塗装は何も混ぜずにそのまま塗っているんでしょうか?

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