食は投資!
身体は食べたもので、できていいる!
良くない物を食べると、体調、肥満、病気、メンタルなどに、悪影響及ぼす・・・
逆に、良いものを食べると、メンタル、病気リスクの低下!身体のパフォーマンスアップことを期待することができる。
人生100年時代を楽しく、自分の力で生き抜くことを、目標にしているわしは、食べるもに気を使っている。
健康なしで、長生きしても、人生を楽しく生きて行くことはでできない。
そんな、重要な食について、色んな情報を分析して、わし的な答えは・・・
- 高蛋白、高脂質、低糖質
- 野菜、フルーツ類を多め
- 腸内環境
- 空腹時間(16時間断食)
それらを考えて、健康のため毎日食べたい食材は・・
- トマト
- アボカド
- 林檎
- バナナ
- ブルーベリー
- 柑橘類
- ナッツ
- 納豆
- 海藻類
- ダークチョコ
と結構、多い・・・
司厨長が作る、昼、夕食に加えて、自分で買い出した毎日食べたい食材を食べているが、結構、お腹が一杯・・・
健康には、腹八分目や小食が良いとされているので、健康にはあまり、良くない状況・・
この状況を改善する解決策として、1日に食べれる量は決まっているので、より食べるべきもの厳選する必要がある。
これは、時間の使いかたと同じ考えで、時間も有限。誰しも1日24時間。やりたいことばかり、加えて行くと時間は足りない・・・
本当に必要な事を厳選していかないと、時間はいくらあっても、足りない・・・一番やっては、いけない睡眠時間を削ることになる。
食べ事も一緒で、1日食べれる量も、決まっていいる。身体に良いからといって、全てを食べることはできない。より、食べる物を厳選して、食べていかないと、食べ過ぎで、老化、肥満、健康を損ねる・・・
時間も食事も一緒、加えるだけじゃなく、厳選して必要ないもの物を削減!つまり、時間も食事も断捨離!
司厨長の料理が美味しいので、悩ましところですが、厳しく食事の断捨離を実践していきたいと思います。
では、また!
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